Professionel kulstofstålpande med rustfrit stålhåndtag
De Buyer Stegepande MINERAL B PRO 28 cm er udviklet til krævende madlavning, hvor kontrol, varme og holdbarhed er afgørende. Panden er fremstillet i kraftigt kulstofstål og udstyret med et ergonomisk håndtag i rustfrit stål, som gør den mere ovnfast og velegnet til professionelle såvel som ambitiøse hjemmekokke.
Kulstofstålet sikrer hurtig opvarmning og optimal varmefordeling, så du opnår en intens stegeskorpe uden at udtørre råvarerne. Overfladen er behandlet med naturlig bivoks, som beskytter panden mod oxidation før brug og hjælper ved første indbrænding.
Perfekt til større portioner
Med en diameter på 28 cm er panden ideel til:
-
Store bøffer og koteletter
-
Fiskefileter og fjerkræ
-
Grøntsager, svampe og kartofler
-
Madlavning til 3–5 personer
Den rummelige stegeflade gør den oplagt til både hverdagsmad og gæstemiddage.
Derfor er MINERAL B PRO et oplagt valg
-
Naturlig non-stick patina, der forbedres med tiden
-
Uden PFAS og syntetiske belægninger
-
Rustfrit stålhåndtag – mere ovnfast end klassiske modeller
-
Velegnet til alle varmekilder inkl. induktion
-
Ekstremt slidstærk og lang levetid
MINERAL B PRO-serien kombinerer klassisk fransk håndværk med moderne funktionalitet. Med korrekt vedligeholdelse får du en stegepande, der kan holde i årtier og levere professionelle resultater hver gang.
